Sommardrinkar — de mest somriga klassikerna med recept
Upptäck de mest uppfriskande sommarcocktailarna för din terrass, lunch eller svala sommarkvällar. Denna guide från Bo & Lyx ger dig exakta recept, klassificeringar och tips för frozen drinks, batching och alkoholfria alternativ. Gör dig redo att imponera med klassiker som **Aperol Spritz**, **Mojito** och **Pimm's No.1 Cup**.
En hyllning till sommaren: Sommardrinkarna som förgyller varje tillfälle
När solen värmer och dagarna blir längre, finns det inget som slår en välkyld, uppfriskande drink. Oavsett om du föredrar en lätt och bubblig spritz, en syrlig och kryddig Margarita eller en klassisk Mojito, har Bo & Lyx sammanställt den ultimata guiden till sommarens bästa cocktails. Vi grottar ner oss i tidlösa klassiker och moderna favoriter, komplett med exakta mått, metoder och tips för att du ska kunna blanda som ett proffs.
Från avkopplande eftermiddagar på terrassen till livliga grillkvällar och svalkande luncher – dessa drinkar har skapats för att maximera njutningen under årets ljusaste månader. För att göra det enklare att välja rätt drink för rätt tillfälle har vi klassificerat varje dryck med avseende på 'Somrighet', 'Festlighet' och 'Svårighet'. Låt oss skåla för en oförglömlig sommar!
Bubbliga Spritzer – Sommarens svalkande favoriter
Spritzer är synonymt med sommar. Lätta, bubbliga och ofta med en balanserad sötma och syra, är de perfekta att sippa på under varma dagar. De är enkla att blanda och otroligt anpassningsbara.
1. Aperol Spritz – Den italienska solstrålen
En oslagbar klassiker som för tankarna till soliga torg i Venedig. Med sin karaktäristiska orangea färg och bittersöta smak är Aperol Spritz en given favorit för många. Lätt att blanda med den berömda '3-2-1'-formeln.
Recept:
- Glas: Stort vinglas eller ballongglas
- Ingredienser:
- 9 cl Prosecco (3 delar)
- 6 cl Aperol (2 delar)
- 3 cl Sodavatten (1 del)
- Skiva apelsin (garnering)
- Metod:
1. Fyll glaset med is.
2. Tillsätt Prosecco, därefter Aperol och avsluta med sodavatten.
3. Rör om försiktigt och garnera med en apelsinskiva.
2. Hugo – Alpernas friska fläkt
Denna eleganta och blommiga drink kommer från Sydtyrolen och har snabbt blivit en stapelvara på många barer. Hugo är frisk, lättdrucken och har en härlig doft av fläder.
Recept:
- Glas: Stort vinglas eller highballglas
- Ingredienser:
- 6 cl Prosecco
- 4 cl Fläderblomssaft (koncentrerad, t.ex. saft från t.ex. Brunneby Musteri)
- 2 cl Sodavatten
- Färska myntablad
- Skiva lime (garnering)
- Metod:
1. Fyll glaset med is.
2. Tillsätt fläderblomssaft och myntablad. Mortla myntan lätt i glaset för att frigöra smakerna.
3. Häll i Prosecco och toppa med sodavatten.
4. Rör om försiktigt och garnera med en limeskiva.
3. Limoncello Spritz – Amalfikustens sötma
En strålande gul dröm som tar dig rakt till Amalfikusten. Limoncello Spritz är söt, syrlig och underbart uppfriskande, perfekt för en eftermiddag i solen.
Recept:
- Glas: Vinglas
- Ingredienser:
- 6 cl Limoncello
- 9 cl Prosecco
- 3 cl Sodavatten
- Citronskiva och/eller hallon (garnering)
- Metod:
1. Fyll glaset med is.
2. Tillsätt Limoncello, följt av Prosecco och sodavatten.
3. Rör om och garnera med citronskiva och/eller några hallon.
4. St-Germain Spritz – Fläderns elegans
Franskt fläderlikör möter bubbel i denna chica och aromatiska spritz. St-Germain Spritz är elegant, lättdrucken och med en fantastisk blommig doft.
Recept:
- Glas: Vinglas
- Ingredienser:
- 4,5 cl St-Germain (fläderlikör)
- 6 cl Prosecco
- 6 cl Sodavatten
- Citronzest eller myntablad (garnering)
- Metod:
1. Fyll glaset med is.
2. Häll i St-Germain, Prosecco och sodavatten.
3. Rör försiktigt och garnera med citronzest eller myntablad.
Rom & Tequila – Klassiker med sommarvibb
Dessa drinkar är fast förankrade i barmenuerna världen över och bjuder på karaktär och djup, men är ändå somriga och friska i sin framtoning.
5. Mojito & Cuban Mojito – Den kubanska klassikern
Den ultimata sommardrinken för många. Mojito med sin fräschör från mynta och lime, sötma från socker och runda smaker från romen, är oslagbar en varm dag. Den klassiska Cuban Mojito använder ofta råsocker och en lite kraftigare rom.
Recept (Mojito):
- Glas: Highballglas
- Ingredienser:
- 6 cl Vit rom (Havana Club 3 Años eller liknande)
- 3 cl Färskpressad limejuice
- 2 tsk Strösocker (eller 2 cl sockerlag)
- 8-10 färska myntablad
- Sodavatten
- Metod:
1. Lägg myntablad och socker (eller sockerlag) i glaset. Tillsätt limejuice.
2. Mortla försiktigt bladen för att frigöra aromerna. Använd inte för mycket kraft, då kan myntan bli bitter.
3. Fyll glaset med krossad is.
4. Häll i romen och toppa med sodavatten.
5. Rör om försiktigt från botten och uppåt. Garnera med en myntakvist och limeskiva.
6. Mint Julep – Den amerikanska södra charmen
En klassiker från den amerikanska södern, känd som Kentucky Derby-drinken. Mint Julep är en kraftfull men förvånansvärt uppfriskande drink, perfekt för bourbonälskaren.
Recept:
- Glas: Julepmugg eller highballglas
- Ingredienser:
- 7,5 cl Bourbon (t.ex. Buffalo Trace)
- 1 cl Sockerlag (1:1 socker och vatten)
- 8-10 färska myntablad
- Metod:
1. Lägg myntabladen och sockerlag i botten av glaset. Mortla försiktigt för att frigöra smakerna.
2. Fyll glaset med krossad is.
3. Häll i Bourbon och rör om tills glaset blir frostigt på utsidan (ca 15-20 sekunder).
4. Garnera med en stor, doftande myntakvist.
7. Pimm's No.1 Cup – Wimbledon-klassikern
En brittisk institution och symbol för sommarevenemang. Pimm's No.1 Cup är uppfriskande, lättdrucken och full av fruktsmaker. Ett måste för picknickar och trädgårdsfester.
Recept:
- Glas: Highballglas eller stort vinglas
- Ingredienser:
- 5 cl Pimm's No.1
- 15 cl Lemonad (eller 7,5 cl ginger ale + 7,5 cl sprite)
- Frukt för garnering: skivor av gurka, apelsin, citron, jordgubbar och myntablad
- Metod:
1. Fyll glaset rikligt med is.
2. Häll i Pimm's No.1.
3. Toppa med lemonad.
4. Rör om försiktigt och garnera generöst med alla frukter och myntablad.
8. Paloma – Mexikansk grapefruktmagi
En underskattad tequila-drink som är oerhört uppfriskande. Paloma är enklare att göra än en Margarita och bjuder på en härlig balans mellan syrlighet och sötma med en hint av beska från grapefrukten.
Recept:
- Glas: Highballglas
- Ingredienser:
- 6 cl Tequila Blanco (t.ex. Espolòn)
- 1,5 cl Färskpressad limejuice
- Grapefruktläsk (t.ex. Jarritos Toronja eller Sanpellegrino Pompelmo)
- Saltkant (valfritt): Flingsalt eller mineralsalt
- Limeskiva (garnering)
- Metod:
1. Förbered saltkanten om så önskas: Gnugga en limeskiva runt glasets kant och doppa i salt. Fyll glaset med is.
2. Häll i tequila och limejuice.
3. Toppa med grapefruktläsk (ca 10-15 cl, beroende på glasets storlek och smakpreferens).
4. Rör försiktigt och garnera med en limeskiva.
9. Tommy's Margarita & Frozen Strawberry Margarita – Tequilans högborg
Tommy's Margarita, skapad i San Francisco 1990 av Julio Bermejo, är en renare version av den klassiska margaritan där den traditionella apelsinlikören ersatts av agave-nektar, vilket framhäver tequilans karaktär. Den är mer balanserad och rund i smaken. Den Frozen Strawberry Margarita är en ultimat sommardrink för de allra varmaste dagarna.
Recept (Tommy's Margarita):
- Glas: Cocktailskål eller lowballglas (med eller utan saltkant)
- Ingredienser:
- 6 cl Tequila Blanco (premium, t.ex. Don Julio Blanco)
- 3 cl Färskpressad limejuice
- 1,5 cl Agave-nektar (eller 2 cl sockerlag för mindre sötma)
- Metod:
1. Kombinera alla ingredienser i en shaker fylld med is.
2. Skaka kraftigt i ca 15 sekunder tills väl kyld.
3. Sila över i ett kylt glas (med eller utan saltkant) fyllt med ny is.
4. Garnera med en limeskiva eller limehjul.
Recept (Frozen Strawberry Margarita):
- Glas: Cocktailskål eller stort vinglas
- Ingredienser:
- 6 cl Tequila Blanco
- 3 cl Färskpressad limejuice
- 2 cl Triple Sec (t.ex. Cointreau)
- 150g Frysta jordgubbar
- 1,5 cl Sockerlag (eller agave-nektar om önskas)
- Metod:
1. Lägg alla ingredienser i en blender.
2. Mixa tills slät och krämig. Tillsätt mer frysta jordgubbar eller is om den är för lös.
3. Häll upp i ett kylt glas. Garnera med en jordgubbe eller limeskiva.
10. Daiquiri & Strawberry Daiquiri – Den kubanska enkelheten
Den klassiska Daiquiri är en elegant och balanserad drink som endast består av tre ingredienser. En sann test på en bartenders skicklighet. Strawberry Daiquiri är den populära, söta frysta varianten.
Recept (Daiquiri):
- Glas: Cocktailskål
- Ingredienser:
- 6 cl Vit rom (Bacardí Carta Blanca eller liknande)
- 3 cl Färskpressad limejuice
- 2 cl Sockerlag
- Metod:
1. Kombinera alla ingredienser i en shaker fylld med is.
2. Skaka kraftigt i ca 15 sekunder tills väl kyld.
3. Sila ner i en kyld cocktailskål.
4. Garnera med en limeskiva.
Recept (Strawberry Daiquiri):
- Glas: Cocktailskål eller stort glas
- Ingredienser:
- 6 cl Vit rom
- 3 cl Färskpressad limejuice
- 1,5 cl Sockerlag
- 100g Frysta jordgubbar
- 0,5 dl Krossad is (om jordgubbar inte är tillräckligt kalla/tillgängliga)
- Metod:
1. Lägg alla ingredienser i en blender.
2. Mixa tills slät och krämig. Tillsätt mer is eller jordgubbar om den är för lös.
3. Häll upp i ett kylt glas. Garnera med en jordgubbe eller limeskiva.
11. Caipirinha – Brasiliens nationaldryck
Denna livfulla drink från Brasilien är enkel men kraftfull, med fokus på cachaça, lime och socker. Perfekt för att fånga den sydamerikanska sommarandan.
Recept:
- Glas: Lowballglas
- Ingredienser:
- 6 cl Cachaça (t.ex. Cachaça 51)
- 1 hel lime (skuren i klyftor)
- 2 tsk Strösocker (eller 2 cl sockerlag)
- Metod:
1. Skär limen i 4–6 klyftor och lägg dem i glaset.
2. Tillsätt socker och mortla ner juicen och oljorna från limeskalet (ca 10-15 sekunder).
3. Fyll glaset till brädden med krossad is.
4. Häll i Cachaça och rör om ordentligt från botten och uppåt så att socker och lime blandas väl.
5. Garnera med en limeklyfta.
Gin & Co – Friska och eleganta val
Gin är en oerhört mångsidig spritdryck som passar perfekt i en mängd somriga cocktails, från klassiker till moderna twists.
12. Bramble – Gin och bär i harmoni
Skapad på 1980-talet i London, är Bramble en vacker och välbalanserad drink som gifter ginens botaniska smaker med syran från citron och sötman från björnbärslikör. Perfekt när färska bär är i säsong.
Recept:
- Glas: Lowballglas
- Ingredienser:
- 6 cl Gin (Hendrick's eller liknande)
- 3 cl Färskpressad citronjuice
- 1,5 cl Sockerlag
- 1,5 cl Crème de Mûre (björnbärslikör, t.ex. Giffard Crème de Mûre)
- Färska björnbär och en citronskiva (garnering)
- Metod:
1. Fyll en shaker med is.
2. Tillsätt gin, citronjuice och sockerlag. Skaka kraftigt i 10-15 sekunder.
3. Sila drycken över i ett lowballglas fyllt med krossad is.
4. Droppa långsamt Crème de Mûre över drinken så den 'blöder' ner och skapar en vacker effekt.
5. Garnera med färska björnbär och en citronskiva.
13. Tom Collins – Den långa gin-klassikern
En uppfriskande och läskande gin-drink, perfekt som en 'long drink' under en varm dag. Tom Collins är enkel, elegant och tidlös.
Recept:
- Glas: Collinsglas
- Ingredienser:
- 6 cl Gin (London Dry Gin, t.ex. Tanqueray No. TEN)
- 3 cl Färskpressad citronjuice
- 2 cl Sockerlag
- Sodavatten
- Citronskiva och maraschinokörsbär (garnering)
- Metod:
1. Kombinera gin, citronjuice och sockerlag i en shaker fylld med is.
2. Skaka kraftigt i ca 10 sekunder.
3. Sila över i ett Collinsglas fyllt med ny is.
4. Toppa med sodavatten och rör försiktigt.
5. Garnera med en citronskiva och ett maraschinokörsbär.
14. Bellini – Cipriani-originalet från Venedig
Direkt från Harry's Bar i Venedig, skapad av Giuseppe Cipriani. Bellini är en lyxig och enkel drink som kombinerar persikopuré med mousserande vin. Perfekt som aperitif eller till brunch.
Recept:
- Glas: Champagneglas (flöjt)
- Ingredienser:
- 3 cl Färsk persikopuré (från mogna vita persikor)
- 9 cl Kall Prosecco
- Metod:
1. Häll försiktigt persikopurén i ett kylt champagneglas.
2. Toppa med den kalla Prosecco.
3. Rör om mycket försiktigt med en barsked för att blanda purén utan att förlora bubblorna.
15. French 75 – Den franska bubbliga krutdurken
Elegant, uppfriskande och med ett subtilt sting. French 75 är en klassisk cocktail som kombinerar gin, citron, socker och champagne. Uppkallad efter en fransk artilleripjäs på grund av dess 'punch'.
Recept:
- Glas: Champagneglas (flöjt)
- Ingredienser:
- 3 cl Gin
- 1,5 cl Färskpressad citronjuice
- 1,5 cl Sockerlag
- 6 cl Kylt Champagne eller torr Prosecco
- Metod:
1. Kombinera gin, citronjuice och sockerlag i en shaker fylld med is.
2. Skaka kraftigt i ca 10 sekunder tills väl kyld.
3. Sila över i ett kylt champagneglas.
4. Toppa försiktigt med Champagne (eller Prosecco).
5. Garnera med en lång, tunn citronskalspiral.
16. G&T med rosmarin/grapefrukt – En aromatisk uppgradering
Gin och Tonic, en evig sommarklassiker. Genom att addera rosmarin och grapefrukt får den en sofistikerad twist som lyfter fram ginens botaniska toner på ett nytt sätt.
Recept:
- Glas: Ballongglas eller highballglas
- Ingredienser:
- 5 cl Gin (t.ex. Hendrick's eller Nordic Gin House Copenhagen Classic Dry Gin)
- 10-15 cl Tonic Water (premium, t.ex. Fever-Tree Indian Tonic Water)
- Rosmarinkvist
- Grapefruktskiva
- Metod:
1. Fyll glaset rikligt med is.
2. Häll i gin.
3. Stick in en rosmarinkvist. Kläm en grapefruktskiva mot kanten av glaset för att frigöra oljorna och släpp ner den.
4. Toppa med tonic water och rör försiktigt.
17. Watermelon Margarita – Sött och svalkande
Melonens sötma möter tequilans sting i denna otroligt törstsläckande Margarita-variant. Perfekt för varma stranddagar.
Recept:
- Glas: Cocktailskål eller highballglas
- Ingredienser:
- 6 cl Tequila Blanco
- 3 cl Färskpressad limejuice
- 2 cl Triple Sec (Cointreau)
- 4-5 bitar färsk vattenmelon (ca 1,5 dl)
- 1,5 cl Agave-nektar (justera efter vattenmelonens sötma)
- Saltkant (valfritt): Flingsalt eller chilipulver
- Metod:
1. Lägg vattenmelonbitar i shakern och muddla för att få ut all juice.
2. Tillsätt tequila, limejuice, Triple Sec och agave-nektar. Fyll shakern med is.
3. Skaka kraftigt i ca 15 sekunder.
4. Sila (dubbel-sila om du vill ha den extra slät) över i ett kylt glas fyllt med ny is (med eller utan saltkant).
5. Garnera med en liten vattenmelonklyfta eller limeskiva.
18. Spicy Margarita – Med en kick av jalapeño
För den som gillar lite hetta! Spicy Margarita är en spännande twist på klassikern där jalapeñon ger en oväntad men välkommen kryddighet.
Recept:
- Glas: Cocktailskål eller lowballglas
- Ingredienser:
- 6 cl Tequila Blanco (t.ex. infusé med jalapeño om du vill ha extra hetta)
- 3 cl Färskpressad limejuice
- 2 cl Triple Sec
- 2-3 tunna skivor färsk jalapeño (utan frön för mildare hetta)
- Agave-nektar (eller sockerlag) efter smak, ca 1,5 cl om du vill balancera hettan
- Saltkant (valfritt): Chiliflingor och salt
- Metod:
1. Förbered saltkanten med chiliflingor och salt om så önskas.
2. Lägg jalapeñoskivorna i en shaker och muddla försiktigt för att frigöra smak och hetta.
3. Tillsätt tequila, limejuice, Triple Sec och agave-nektar. Fyll shakern med is.
4. Skaka kraftigt i ca 15 sekunder.
5. Sila (gärna dubbel-sila för att undvika jalapeño-bitar) över i ett kylt glas fyllt med ny is.
6. Garnera med en jalapeñoskiva eller limeskiva.
19. Pornstar Martini – Lyx och flärd
En modern klassiker som är både söt, syrlig och lekfull. Pornstar Martini är en festlig cocktail med passionsfrukt och vanilj, ofta serverad med en sidoshot av mousserande vin.
Recept:
- Glas: Kylt martiniglas
- Ingredienser:
- 4,5 cl Vaniljvodka
- 1,5 cl Passionsfruktslikör (t.ex. Passoã)
- 1,5 cl Passionsfruktspuré (färsk eller fryst/tinad)
- 1,5 cl Färskpressad limejuice
- 1,5 cl Sockerlag
- Prosecco som sidoshot
- Halv passionsfrukt (garnering)
- Metod:
1. Kombinera vaniljvodka, passionsfruktslikör, passionsfruktspuré, limejuice och sockerlag i en shaker fylld med is.
2. Skaka kraftigt i ca 15-20 sekunder tills väl kyld.
3. Finsila drycken över i ett kylt martiniglas.
4. Garnera med en halv passionsfrukt som flyter på ytan.
5. Servera med en sidoshot av Prosecco i ett litet shotglas.
Frozen-tekniker – Kyla ner till max!
När värmen är som intensivast är frozen drinkar det ultimata valet. Att få till den perfekta konsistensen är nyckeln.
Använd en stabil blender: En kraftfull mixer är avgörande för att krossa is och fryst frukt till en slät konsistens. Ju högre watt, desto bättre.
Krossad is är kung: Använd istället krossad is för stora iskuber om du vill ha en drink som smälter långsammare och håller temperaturen bättre. Många frysar har en ismaskin med krossad is-funktion, annars kan du krossa is i en tygpåse med en hammare eller i blendern på puls-läge.
Fryst frukt: Färsk frukt är gott, men fryst frukt är bäst för frozen drinkar. Det bidrar till kylan utan att späda ut smaken när isen smälter. Använd frysta jordgubbar, mango, vattenmelon eller ananas för bästa resultat.
Lagom mycket vätska: Tillsätt vätska lite i taget när du mixar för att få den perfekta slushie-konsistensen – inte för rinnig, inte för tjock.
Batch-recept för fest – Förbered för många!
Att blanda enskilda drinkar till 10-20 personer kan vara tidskrävande. Här är tips för att förbereda stora omgångar i kanna eller bålskål.
Förbered dig i förväg: Blanda alla ingredienser utom bubbel, sodavatten och is i god tid. Förvara den färdiga basen i kylskåp. En stor Mojito- eller Margarita-batch kan stå i 24 timmar.
Bubbel tills sist: Mousserande viner och sodavatten tillsätts precis innan servering för att bibehålla bubblorna.
Servering: Fyll en större kanna eller tillbringare med is strax före servering. Häll i din färdigblandade bas och toppa med bubbel/sodavatten samt rikligt med färsk frukt och örter som garnering. Lita inte på att isen som ligger i kannan kyler tillräckligt länge; ha alltid extra is tillgänglig för gästerna att fylla sina glas med.
Alkoholfria varianter – Njutning utan alkohol
Fler och fler väljer bort alkohol, och utbudet av spännande alkoholfria drinkar och substitutioner växer. Här är några populära alternativ:
No-groni: Byt ut gin, Campari och söt vermouth mot alkoholfria alternativ som Seedlip Spice 94, en alkoholfri bitter (t.ex. Lyre's Italian Spritz) och en alkoholfri söt vermouth (t.ex. Lyre's Italian Vermouth Rosso). Blanda i lika delar och servera över is med en apelsinskiva.
Seedlip Spritz: Seedlip erbjuder en rad destillerade alkoholfria spritsorter (Garden 108, Spice 94, Grove 42) som är perfekta att blanda med tonic water eller sodavatten. Kombinera 5 cl Seedlip med 10-15 cl tonic, garnera med en färsk ört, gurkskiva eller citrus.
Virgin Mojito: Byt ut rom mot en alkoholfri rom-ersättning (Lyre's White Cane Spirit) eller helt enkelt uteslut den. Låt lime, mynta, sockerlag och sodavatten vara huvudaktörerna. Ett fantastiskt fräscht val.
Alkoholfri Proseccosecco/Sparkling Wine: Många systembolag erbjuder utmärkta alkoholfria bubbelalternativ som kan användas i spritzer som Hugo och Limoncello Spritz.
Sommarpunsch & Bål – För den stora skaran
När det är dags för en riktigt stor fest är punsch och bål det perfekta valet. De är enkla att förbereda och imponerar på många.
Frukt i fokus: Använd säsongens frukter! Skivor av citrus, bär, melonkulor eller persikor ger både smak och en vacker presentation. Frys gärna in frukt som isbitar för att undvika utspädning.
Balansera smakerna: En bra bål behöver sötma, syra och en alkoholbas. Addera gärna sodavatten eller bubblande vin precis före servering. Tänk på att syra från citrusfrukter är din bästa vän för att hålla bålen fräsch.
Märkningen är viktig: Ha gärna en liten skylt vid bålen som informerar om innehållet, särskilt om det finns både alkoholfria och alkoholhaltiga varianter.
Obs: Siffror och förmåner i tabellen är uppskattningar baserade på publik information vi hittat online och kan ha ändrats. Dubbelkolla alltid aktuella villkor hos respektive leverantör innan du fattar beslut.
Frågor & svar
Vilka är de bästa sommarspritarna för en lättare drink?+
För lätta och bubbliga drinkar är Aperol Spritz, Hugo, Limoncello Spritz och St-Germain Spritz utmärkta val. De är alla enkla att blanda och har en relativt låg alkoholhalt, vilket gör dem perfekta för varma dagar.
Hur gör jag en god alkoholfri sommardrink?+
Använd alkoholfria alternativ till sprit som Seedlip eller alkoholfria vermouth- och bitterersättningar. En Virgin Mojito med extra mynta och lime är alltid ett säkert kort. Färskpressad fruktjuice, sockerlag och sodavatten som bas kan kombineras med örter, gurka och bär för att skapa komplexa och uppfriskande drinkar utan alkohol.
Vad är en 'batch-recept' och när ska jag använda det?+
Ett 'batch-recept' innebär att du förbereder en stor mängd av en drink på förhand, till exempel i en kanna eller bålskål, istället för att blanda varje drink individuellt. Det är idealiskt för fester eller större sammankomster med 10+ gäster för att spara tid och se till att alla får servering snabbt.
Vad är skillnaden mellan en klassisk Mojito och en Cuban Mojito?+
Den klassiska Mojito använder oftast strösocker medan den mer rustika Cuban Mojito traditionellt använder råsocker (turbinado-socker) som ger en djupare, mer karamelliserad sötma. Ibland används även en lite kraftigare, lite mörkare rom i den kubanska varianten.
Vilken typ av is ska jag använda till mina sommardrinkar?+
Krossad is är ofta att föredra för drinkar som Mojito, Mint Julep och frozen cocktails, då den kyler snabbt och ger en behaglig textur. Stora iskuber smälter långsammare och är bra för drinkar där du inte vill späda ut smaken snabbt, som en Gin & Tonic eller Old Fashioned. Använd alltid mycket is för maximal kyla.
Vad är det speciella med Pimm's No.1 Cup?+
Pimm's No.1 Cup är en fruktig gin-baserad likör som är en staple i brittiska sommartraditioner. Den serveras traditionellt med lemonad och en mängd färska frukter som gurka, jordgubbar och apelsin, vilket gör den otroligt uppfriskande och lättdrucken. Den är djupt förknippad med evenemang som Wimbledon.
Tycker du att vi missade något? Den här guiden uppdateras löpande.
Länkarna är oftast officiella varumärkessajter.
Två förslag — ett liknande, ett annorlunda
Fortsätt läsa
Festdrinkar — vad du serverar till middagen, fördrinken och efterrätt
Välkommen till den ultimata guiden för festdrinkar. Oavsett om du planerar en elegant middag, en avslappnad mingelkväll eller en sprudlande fest, har vi drinkarna som sätter tonen. Vi har kategoriserat drinkarna baserat på när under kvällen de bäst avnjöts, från aptitretande fördrinkar till sofistikerade digestif-cocktails. Dessutom får du värdefulla tips för planering, förberedelse och ett imponerande iskontrollschema.
Bygg din hembar — komplett guide till utrustning, glas och spritbas
Drömmer du om att skapa magiska drinkar hemma? Vår kompletta köpguide till hembaren 2026 täcker allt från shakers och glas till sprit och mixers. Lär dig skillnaderna mellan olika verktyg, vilka spritmärken som är prisvärda och hur du bygger en bar för varje budget – från instegsmodellen till det professionella setet. Vi dyker även ner i isens hemligheter och var du hittar de bästa produkterna.
Drinkguide 2026 — 20 klassiska cocktails du måste kunna
Välkommen till Bo & Lyx kompletta drinkguide för 2026! Upptäck tjugo tidlösa, klassiska cocktails, från den eleganta Dry Martini till den uppfriskande Paloma. Varje drink presenteras med sin fascinerande historia, exakta recept och tips för att bemästra konsten att blanda. Vi bryter ner klassificeringar som somrighet, festlighet, och svårighetsgrad, och delar med oss av hemligheterna bakom perfekt balans, is och garnish. Bjud dina gäster på en oförglömlig upplevelse med dessa ikoniska drycker.